E’ da un pezzo che non scrivo, non si fa, non da una bella immagine sembra un blog abbandonato: non è così, quando succede (qui da noi) è perché qualcosa di grosso bolle in pentola. In questo caso il motivo dell’assenza è che il 27 gennaio scorso abbiamo creato una nuova azienda vinicola, che si [...]
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Tradizione: per noi il tramandare nel tempo dopo aver appreso, conservato, modificato dalla precedente generazione. Non so se molti hanno avuto la fortuna di fare le proprie vacanze in campagna da piccoli, io sono tra quelli. Passavo le mie giornate in bicicletta tra le vigne e i prati o sognando mirabolanti avventure negli scorci che [...]
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Questo post lo dedico alla futura memoria ed alla curiosità dei più che vorranno sapere come è andata l’annata 2009. Mi concentrerò sui tre vini con Dolcetto di Ovada Iniziamo dicendo che l’annata sicuramente si farà ricordare, in generale uve molto sane e con carica zuccherina abbastanza alta, per non dire alta: il caldo prolungato registrato [...]
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Per un piccolo produttore la fatica più grande subito dopo aver realizzato un vino “buono” è quella di farsi conoscere. Che intendo? Immaginatevi di avere dei vigneti con più di trentacinque anni, in una vallata ricolma di vigneti ma nascosta, attraversata solo da strade secondarie che puoi tranquillamente evitare (perchè altre strade più larghe ti portano più [...]
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Si lo so, lo so non si fa: prima blogghi da una parte (qui) poi blogghi dall’altra..qua..aò ma ti decidi? Beh, è durissima: soprattutto se devi imparare tutto facendolo, quando hai sbagliato o scopri che potevi fare meglio ti tocca [ri]farlo meglio. Ecco, allora visto che wordpress mi dicono essere “la piattaforma open source” (non [...]
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